Según un estudio realizado en Estados Unidos, se ha elaborado una lista con los que se los puede considerar los 10 mejores alimentos.

1. Las manzanas: tanto verdes como rojas, contienen pectina una sustancia re reduce los niveles de  colesterol y de azúcar en sangre, ademas son una buena fuente de vitamina C.
2. Las almendras: son una excelente fuente de fibra, riboflavina, magnesio, hierro, calcio, vitamina E y grasa monoinsaturada cuya función es reducir el colesterol malo.
3. El brócoli: contiene, calcio, potasio, acido folico, fibra, antioxidantes, vitamina Cy betacaroteno.
4. Porotos de soja: son una buena fuente de antioxidantes, proteínas, fibras, hierro, magnesio, fósforo, potasio, cobre, etc.
5. Arándanos: contienen antioxidantes de bajas calorías, fibra, ambos compuestos colaboran con el deterioro de la edad como por ejemplo ayudan en conservar la buena memoria.
6. Espinaca: Contienen mucha vitamina A y B, hierro, calcio, magnesio, ácido fólico y no poseen casi calorías.
7. Boniato: poseen mucho betacaroteno, potasio, Vitamina C, B 6 y también es baja en calorías.
8. El jugo de tomate: posee vitaminas y antioxidantes .
9. Salmón: es una excelente fuente de omega 3 al igual que todos los pescados grasos o azules.
10. El germen de trigo: posee mucho ácido fólico, magnesio, hierro y zinc.